W przeciwieństwie do większości w zasadzie warzyw, szparagi są tak naprawdę bylinami. Co to oznacza? Oznacza to, że te same rośliny rosną rok po roku w ogrodzie.
Co jest w uprawie szparagów najważniejsze?
W uprawie szparagów najważniejsze jest samo zrozumienie, że minie tak naprawdę kilka wegetacyjnych sezonów zanim spróbujemy przez siebie pierwszych uprawianych szparagów. Rośliny dorosnąć muszą zanim się przystąpi do zbiorów. Będą tak naprawdę pozostały w jednym miejscu w naszym ogrodzie nawet przez trzydzieści lat.
Szparagi rosną dobrze w zasadzie we wszystkich rejonach kraju. Oczywiście w wyjątkiem części najcieplejszych. Rośliny wówczas stają się o wiele słabsze oraz możemy zaobserwować ich zanikanie. Zależnie o tego jak bardzo nasza rodzina przepada za tym warzywem możemy określić ile będziemy ich potrzebować. Wystarczy w zupełności dziesięć roślin na każdą z osób. Skorzystajmy z pory roku i cieszmy się szparagami, dopóki są dostępne oraz są w przystępnej cenie.