Chyba każdy z nas lubi ananasa. Jednak mało kto wie, w jaki sposób należy ten owoc przechowywać.
Ważne informacje
Z przechowywaniem ananas sytuacja wygląda niezmiernie podobnie jak z przechowywaniem cebuli. Aż do momentu pozbawienia owocu skórki, przechowywanie ananasa nie jest uciążliwe szczególnie. Unikać należy trzymania ananasa w lodówce, ponieważ tak, jak większość owoców egzotycznych, ananas nie lubi zbytnio chłodu.
To właśnie w pokojowej temperaturze zachowa najdłużej świeżość. Odpowiedzmy na pytanie – jak długo możemy ananasa przechowywać? Jest to czas nieco ponad tygodnia. Możemy śmiało go pozostawić w koszu wiklinowym na blacie, razem z pozostałymi owocami.
Musimy jednak pamiętać, że ananas w znacznym stopniu składa się z lepkiego oraz słodkiego miąższu. Bardzo dobrym pomysłem jest zatem obrócić go raz na jakiś czas, aby uniknąć pojawienia się pleśni na jego powierzchni bądź też brązowych plam jakiejś zgnilizny. Pamiętajmy o tym gdy przyjdziemy z ananasem do swojej kuchni.